Nous vous proposons une sélection riche de sirops bio Bigallet, une gamme 100% Bio, Anis, Cassis, Pomme, Kiwi, Citron, Pamplemousse, Cerise, Grenadine, Fruits rouges, Orgeat, Pêche, Menthe, Myrtille, Framboise, Fleur de Sureau, Rose, Violette

Nous vous proposons des jus de fruits 100% poires, sans conservateur ni additif. Issus de fruits cultivés dans les vergers de Saulty, ils sont pressés et mis en bouteilles en France.

Orange, ananas, tomate, abricot, argousier

Le Dr Meuh Ginger Byre : Boisson artisanale sans alcool, gazéifiée aromatisée aux extraits de racine de gingembre et de piment oiseau

La limeuhnade bio citron est produite par la limonaderie artisanale Solibulles. Tout pour le goût et justement sucré, cette limonade bio de Normandie vous feras redécouvrir la véritable saveur de la limonnade d'antan.

Boisson gazeuse infusée à la feuille de frêne

Même si notre thé vient d'ailleurs, il a la couleur de nos terrils, de nos bocages, ou des façades de nos corons. Notre palais est imprégné des saveurs de nos terroirs, et notre thé se déguste idéalement avec les spécialités de nos cantons.

Sol à Sol est une marque bio et équitable distribuée dans les magasins biologiques en France. Une gamme de thés et tisanes saine et savoureuse de grande qualité.

Rhum ou Genièvre

Bière de type Pils, d'un blond très pâle, 100 % pur malt, la Du Moulin est une bière fine avec une amertume bien présente.
Sous sa mousse blanche et serrée, elle dévoile ses arômes de malts et son léger goût fruité.

Bière de garde Son amertume franche est sa principale caractéristique. Pour cela, deux variétés régionales sont utilisées, le Brewer's Gold et le Strisselspalt, respectant ainsi le cahier des charges de la démarche "Saveur en Or".

Avec une amertume marquée caractéristique du houblon Magnum, la Bière Nouvelle 2022 reste une bière blonde rafraîchissante. La variété Cascade, ajoutée en houblonnage tardif, va équilibrer la dégustation avec des notes florales et acidulées, parfaite pour l’arrivée des beaux jours.

Une robe jaune paille et une mousse blanche. Des arômes de céréales et de malts. Des saveurs sucrées et des notes fruitées & épicées (écorces d’orange, coriandre), d’orange amère et une amertume bien présente.

N'hésitez pas à la demander au comptoir 

Bière légère aromatisée à la framboise

Brassée en France par l'excellente brasserie La Goudale, la Belzebuth rouge est une bière de fermentation haute et fruitée, titrant à 8,5°. Robe : rubis Parfum : fruits rouges, malt et agrumes Saveur : Epicée et fruitée aux notes de céréales et d'agrumes

Une blonde artisanale, biologique et sans gluten, par la brasserie de Brunehaut.

L'Épinette est la première bière de la toute jeune Brasserie Paysanne de l'Artois à Gavrelle (Arras). Blonde de garde, de fermentation haute non filtrée et refermentée en bouteille.

Impérial Stout aux saveurs intenses et généreuses 

Saveurs de malt, de céréales, de citron, de houblon et d'épices

Bière puissante et généreuse. Bel équilibre entre les céréales et les houblons nobles, un nez frais et herbacé domine des arômes de céréales 

Fruits frais et fleuri au nez. Ses arômes : fruités (expressif sur la pêche et la poire) et floraux (fleurs blanches), onctueux en bouche  

Nez complexe de citron et de fruits tropicaux, bouche est délicatement beurrée et le final révèle des notes de miel

Belle expression de fruit, équilibré et frais  

Or blanc clair. Nez ouvert sur les fruits jaunes et les fleurs blanches. Bouche équilibrée, minérale, friande aux notes de fruits jaunes et de fleurs blanches 

Bouche sympathique, efficace, avec une attaque ronde, charnue, dans laquelle on retrouve bien les fruits et les agrumes qui participent au dynamisme de ce vin. Finale acidulée et minérale  

Nez révèle des arômes de fruits noirs (cerise, pruneau) qui caractérisent ce cépage fruité. Une belle harmonie en bouches dégage des notes de torréfaction, d’épices et de vanille légèrement caramélisée 

Cassis, mûre, framboise  

Cassis, mûre, framboise 

Gin à l’Hibiscus, Tonic, Glaçons à la menthe 

Fleur de houblon, Picon, Eau gazeuse, Citron 

Crème de spéculoos, Genièvre, Jus de pomme  

Vodka, Jus de tomate, Céleri

Rhum, Jus d’ananas, Jus d’Orange, Limonade, Grenadine  

Liqueur de sureau, Tonic, Thym  

Spritz, Prosecco, Citron

Jus d’ananas, Jus d’orange, Citron, Grenadine  

Jus d’orange, Jus de Pomme, Eau pétillante, Cassi

Jus de pomme, Limonade, Sirop de citron